Notenkraker uit 1879 is klaar voor de start

Soms is het goed dat een gevestigd bedrijf wat wordt opgeschud en dat het de faciliteiten herordent en vernieuwt, om in een nieuwe tijd een groter potentieel aan te spreken. Felix Cohen BV is opgericht in 1879 en is sindsdien actief in het drogen en conserveren van vruchten en het persen van olijfolie. Enige tijd geleden had het bedrijf vestigingen over de hele wereld, maar nu is het geconcentreerd in Oosterhout in Nederland. Vorig jaar werd Felix Cohen BV overgenomen door de Health Food Group Holding BV, omdat het bedrijf een mooie aanvulling op de activiteiten van de holding biedt en de gecombineerde activiteiten een welkome logistieke synergie mogelijk maken. Inmiddels zijn er nieuwe productielijnen opgezet en wordt het assortiment uitgebreid en verfijnd. Felix Cohen BV is klaar voor een nieuwe start.

Cees Quekel
Cees Quekel, mede-eigenaar en Manager Inkoop & Verkoop van Felix Cohen BV

“We importeren noten, pijnboompitten, olijven, fruit, tomaten en nog veel meer, uit 34 landen,” vertelt Cees Quekel, lid van het management team van Felix Cohen BV en één van de aandeelhouders van het moederbedrijf Health Food Group Holding BV. “Onze specialiteit is het mengen van noten, gedroogd fruit en muesli’s, inclusief privatelabelrecepturen. Het zijn gezonde producten, zonder toevoegingen. Daarnaast leveren we specialiteiten voor nichemarkten.”

Een voorbeeld van zo’n nicheactiviteit is dat Felix Cohen aan een grote producent van pizza’s alles levert wat ze nodig hebben, behalve het deeg: tomatensaus, olijven, artisjokken, kappertjes, verse groene pepers, aspergepunten. Een ander voorbeeld is dat het bedrijf geroosterde pijnboompitten levert aan producenten van salades.

De omzet van het bedrijf bestaat voor 60% uit de verkoop van noten- en vruchtenmengsels, de overige 40% behelst verkoop van olijven, olijfolie en ingeblikte producten. Tot voor kort had Felix Cohen alleen bedrijven als klant. Aan groothandelaren voor de horeca levert het bedrijf bijvoorbeeld zakken van vijf tot zes liter met noten en gedroogde zuidvruchten, ingeblikte vruchten, olijven en olijfolie en suikervervangers die in chocola, notenvruchtenmengsels en graanrepen worden gebruikt.

De noten, mixen en suikervervangers worden ook geleverd aan industriële bakkerijen, bijvoorbeeld hazelnoten voor banketbakkers of chocoladefabrieken en krenten voor de broodindustrie. Daarbij verkoopt Felix Cohen verpakte mueslimengsels aan de horecagroothandel en grote hoeveelheden muesli aan de verpakkingsindustrie.

Klanten verwelkomen bovendien ook privatelabelrecepturen. De producten worden met de hand gemengd. De klanten waarderen het ruime assortiment, de flexibiliteit, de leveringssnelheid en het hoge kwaliteits- en serviceniveau als onderscheidende kenmerken van Felix Cohen BV.

“Er komt een heleboel handwerk kijken bij het mengen en verpakken van onze mixen,” legt de heer Quekel uit. “Er zijn niet veel bedrijven meer die dat kunnen bieden, omdat het veel expertise en een soort ambacht vereist.”

Felix Cohen heeft alle ingrediënten op voorraad, en mengt en verpakt op bestelling volgens de specificatie van de klant. Dat kan ook in kleine hoeveelheden als dat gewenst is. Ook een deksel met een granolamix erin voor een yoghurtverpakking behoort tot de mogelijkheden.

De nieuwe eigenaren van het bedrijf zullen dit grote bereik aan mogelijkheden nog verder uitbreiden en op een grotere schaal beschikbaar maken. Een ander nieuw geluid is dat Felix Cohen nu een consumentenmerk introduceert met de naam Hugo Nuts. Dat merk zal verkrijgbaar zijn bij retailklanten die zich richten op gezondheidsproducten, zoals Holland & Barrett.

“Retail is a nieuwe markt voor ons en we zijn enthousiast over de introductie van ons consumentenmerk Hugo Nuts, nu eerst in de Benelux en Duitsland,” vertelt de heer Quekel. “Er is ook veel vraag naar onze producten vanuit consumentenwebshops, dus we gaan kleinere verpakkingen introduceren en met een aantal retailklanten nieuwe mixen maken.”

Op dit moment wordt ongeveer 20% van de 17 miljoen EUR omzet die het bedrijf maakt, geëxporteerd naar België, Frankrijk en Duitsland. Overigens is dat nóg een aspect van het bedrijf dat uitgebreid wordt, want Felix Cohen is verkopers in Duitsland aan het werven. De toekomst ziet er zeer gunstig uit, doordat meer en meer consumenten geïnteresseerd zijn in gezonde ontbijtproducten en gezonde tussendoortjes.

Felix Cohen streeft naar een omzet van 25 miljoen EUR en een groei van ongeveer 10-12% per jaar. Het plan is om elke twee maanden een nieuwe notenmix te introduceren en zo het gamma aan notenmixen uit te breiden. Daarnaast zal een productlijn worden opgezet met ingeblikte nicheproducten, zoals artisjokharten.

Felix Cohen voorraad
Felix Cohen heeft alle ingrediënten op voorraad en produceert op bestelling

“We hebben onze productieruimte uitgebreid en hebben inmiddels alle productie en logistiek onder één dak geconcentreerd,” zegt de heer Quekel enthousiast. “We hebben daarbij ook geïnvesteerd in nieuwe machines en een managementsysteem voor het magazijn, waarbij we alle producten tegen het licht gehouden hebben.”

Het moederbedrijf Health Food Group Holding BV heeft in totaal 34 mensen in dienst, waarbij naar optimale synergie tussen de verschillende activiteiten wordt gestreefd. De verkopers voor alle productlijnen zijn nu geconcentreerd bij Felix Cohen, terwijl de grotendeels geautomatiseerde productie van suikervervangers in België plaatsvindt en alle logistieke activiteiten gezamenlijk in Oosterhout worden afgehandeld.

Er is een nieuwe informatieve website opgezet en Felix Cohen is ook een nieuw concept voor een online portaal aan het uitwerken. “Dat zal een compleet e-commerceconcept voor onze klanten zijn, met vormgeving volgens hun huisstijl terwijl wij achter de schermen de logistieke afhandeling verzorgen,” voegt hij toe. “We zullen dit over een tijdje als een compleet concept aanbieden.”

Felix Cohen heeft zelfs een eigen fotostudio voor zijn marketingactiviteiten. Met de deelname aan beurzen, activiteiten op social media, folders en uitgebreide productdemonstraties op locatie bij de klanten zet het bedrijf een breed pakket aan activiteiten uit. “Door het internet is de importwereld een stuk kleiner geworden dan hij was; iedereen kan producten importeren en online aanbieden, terwijl de kwaliteit van de producten daaronder lijdt en de prijzen onder druk komen te staan,” geeft de heer Quekel aan. “De naam Felix Cohen is altijd synoniem geweest met producten van hoge kwaliteit en traceerbaarheid. Klanten die een goede kwaliteit en gecertificeerde producten willen, weten ons dus altijd te vinden.”

Felix Cohen Logo

Felix Cohen BV
Koopvaardijweg 3
4906 CV Oosterhout
Netherlands
Telefoon +31 162 684120
Fax +31 162 686536

www.felixcohen.nl


Lees de Engelse versie